완벽한 마티니를 만드는 방법은 그것에 대한 의견을 가진 사람만큼 많습니다. 완벽한 마티니는 당신이 좋아하는 방식으로 만드는 것이고, 그것이 중요한 전부가 아니겠습니까? 그리고 당신은 본래 절묘한 취향을 가지고 있으므로, 당신이 선호하는 마티니 제조 방법은 실제로 완벽할 것입니다 페퍼민트!
하지만 마티니에는 수천 가지의 다른 종류가 있기 때문에, 마티니를 만드는 방법도 수천 가지나 있고, 여기서 모든 것을 다룰 수는 없습니다. 그래서 기술을 완성할 시간이 몇 달 남았기 때문에, 페퍼민트 마티니를 만들기로 했습니다. 이 마티니는 신이 직접 만든 것으로, 특히 우리 모두가 어떤 형태로든 참여하는 12월 축제를 위해 만들어졌습니다.
이제 – 시작으로 페퍼민트 마티니 하나만 만들어야 해요 – 좋아요, 두 개를 만들게요. 당신 엄마가 모든 것을 공유하라고 가르쳐 주셨으니까요! 이렇게 하면 맛있는 맛과 질감의 필요한 조합이 생기고 – 헌신, 인내, 사랑, 열정을 가지고 있다면 크리스마스에 딱 맞는 맛을 만들어낼 수 있을 거예요.
보드카 페퍼민트 마티니를 만들 때, 보드카를 냉동실에 넣어서 맛있고 차갑게 유지합시다. 다른 병은 냉장고에 넣어서 완전히 식힙니다.
쇼팽 또는 스톨리치나야 보드카 5온스(좋은 것을 구입하세요. 인색하지 마세요);
화이트 크렘 드 멘트 2온스, 냉장됨
냉장 페퍼민트 슈냅스 ½ 온스.
칵테일 셰이커가 충분히 식었는지 확인하세요. 냉동고에 넣으세요. 그리고 그러는 동안 마티니 잔 몇 개도 식혀보죠. 얼음 조각을 깨서 셰이커의 반만 채우고 1~2분 정도 두세요.
그리고 기다리는 동안 얼음에 대한 한마디! 얼음은 얼린 물이고 완벽주의자가 되려면 좋은 여과수를 사용하여 얼음을 만들자. 마티니를 만드는 데 중요한 역할을 하는데, 흔드는 과정에서 귀중한 재료와 하나가 되기 때문이다. 맛을 부드럽게 통합하고 진정시켜 부드럽고 맛있는 마티니를 만들어낸다.
다음으로, 모든 재료를 하나씩 차갑게 식힌 셰이커에 붓고 약 1분간 힘차게 흔듭니다. 이 중요한 과정에 훌라 동작을 더해 예술성을 더하고 싶을 수도 있습니다! 셰이커를 1분 정도 쉬게 한 다음, 맛있는 혼합물을 마티니 잔에 걸러줍니다. 사탕 지팡이로 장식하고 한 모금 마셔보세요! 다시 한 모금 마셔보세요! 맛있죠? 페퍼민트 마티니를 실험하고 완성해 나가는 동안 일반 보드카 대신 페퍼 보드카를 사용해보세요.
크리스마스로 빨리 넘어가세요. 선물 더미, 신선한 소나무 가지와 화환의 향기, 긴 식탁, 여러 왕, 아이들과 손주들이 뛰어다니기에 적합한 휴일 잔치로 신음하는 반짝이는 크리스마스 트리를 상상해보세요. 그리고 부엌에서 형언할 수 없이 멋진 냄새가 납니다. 완벽을 추구하는 동안 일년 내내 희생했던 페퍼민트 마티니를 흔들기 시작할 적절한 시기입니다.
이 페퍼민트 마티니는 다가올 잔치에 대한 식욕을 돋우고, 시어머니를 당신이 만난 사람 중 가장 친절한 사람으로 만들어 줄 것입니다(특히 그녀도 이 페퍼민트 마티니를 몇 모금 마시면 말이죠). 그리고 아이들의 흥분해서 소리치는 소리를 덮어줄 것입니다.
같은 효과를 원하는 성인이 여러 명 있는 경우 양을 두 배 또는 세 배로 늘리세요. 페퍼민트 마티니를 많이 만들 계획이라면 몇 가지 방법이 있습니다.
– 1온스는 2큰술과 같습니다
– 한 발은 1 ½ 온스와 같습니다.