설탕은 일반적으로 흰색이며, 정확히는 수소, 탄소, 산소로 만들어진 화합물인 수크로스로 알려져 있습니다. 설탕이 성분 라벨에 나열된 형태는 여러 가지가 있습니다. 예를 들어 백설탕, 황설탕, 고과당 옥수수 시럽, 코코넛 설탕, 메이플 시럽, 꿀, 재거리 등이 있습니다. 따라서 설탕은 더 이상 명백한 설탕으로만 사용되지 않고, 예상치 못한 곳에서 다양한 이름으로 많은 제품에 첨가됩니다. 예를 들어, 케첩, 소스, 빵, 비스킷 등
설탕은 버리기 어렵고 아이들은 단 것을 좋아합니다. 대부분의 경우 부모는 좋은 행동에 대한 보상으로 단 음식을 주고 조부모는 달콤한 음식으로 기쁨에 찬 작은 아이들의 얼굴을 보는 것이 유혹적입니다. 하지만 이런 간식을 아이들에게 건강한 음식으로 간주할 수 있을까요?
왜 설탕에 대한 소문이 이렇게 많은 걸까?
설탕을 먹는 것은 나쁘지 않지만, 과도한 설탕 섭취는 어린이의 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 세계보건기구(WHO)의 설탕 권장량은 모든 연령대에서 일일 칼로리의 설탕에서 나오는 칼로리가 10%에서 5% 미만으로 낮아졌습니다. 이는 첨가당이 많은 음식과 음료를 섭취하면 비만, 심장병, 고혈압 및 대사 증후군의 위험 요소가 발생할 가능성이 높아지기 때문입니다. 어린이의 비만은 신체적, 정신적 건강에 영향을 미치는 우려가 커지고 있습니다. 또한 설탕은 “먹기에는 좋지만” “치아에는 좋지 않습니다”. 설탕은 충치를 일으키는 박테리아의 먹이입니다. 이 박테리아는 치아 법랑질을 긁어내어 충치를 일으키는 산을 생성합니다.
설탕은 분명히 아이들에게 영양가 있는 음식 중 하나가 아닙니다. 아이들에게 좋은 영양에는 곡물, 살코기, 계란, 생선, 달, 콩, 견과류, 우유 및 유제품, 건강한 지방을 균형 있게 섭취하는 것이 포함됩니다. 과일, 말린 과일 및 우유에서 발견되는 자연적으로 발생하는 설탕은 피해야 합니다. 그러나 정제된 설탕과 그 다른 형태는 피해야 합니다.
따라서 자녀의 설탕 섭취가 걱정된다면, 설탕 섭취를 제한하기 위해 우리가 제안하는 팁을 참고해 보세요.
보상으로 과자를 주지 마세요: 부모가 좋은 행동에 대한 보상으로 과자나 음식을 주면 아이는 보상으로 주는 음식이 다른 음식보다 낫다고 믿거나 배우기 시작합니다. 이것은 과자가 중요하다는 사고 과정의 기초를 마련합니다. 아이들에게 감사하는 말과 위로하는 포옹으로 보상하거나, 스티커와 같이 음식이 아닌 물건을 주어 특별하다고 느끼게 하세요.