팔레오 쇠고기 타코 샐러드 레시피
재료
– 살코기 다진 쇠고기 1파운드
– 고추가루 방부제 1큰술 없음
– 취향에 따라 바다 소금
– 취향에 따라 후추
– 다진 마늘 2~3쪽
– 빙산 양상추 1개 – 씻어서 말린 후 잘게 썬 것
– 깨끗이 씻어 줄기를 제거한 큰 토마토 3개를 깍둑썰기합니다.
– 녹색 피망(줄기를 제거하고 씨를 제거한 것) 1개를 잘게 썬다
– 노란 피망(줄기를 제거하고 씨를 제거한 것) 1개를 잘게 썬다
– 잘게 썬 대파 1 묶음(깨끗이 씻어 물기를 뺀 것)
– 껍질을 벗기고 씨를 제거한 아보카도 1~2개
– 잘게 썬 아몬드 치즈 12온스
– 글루텐 프리 타코칩(선택사항)
준비
– 쇠고기를 갈아서 물기를 빼고 고춧가루로 간을 한 후 식혀주세요.
– 큰 그릇에 아이스버그 양상추, 로메인 상추, 토마토, 피망, 빨강 또는 노랑 고